окосовая стружка – это высушенная и измельченная мякоть кокоса.
В кулинарии используют для приготовления кондитерских изделий, как в качестве ароматной начинки, так и для украшения.
Помимо сладких блюд, кокосовую стружку добавляют в блюда из овощей и мяса.
– Как вариант, можно порадовать себя и семью овсяной кашей с шоколадом и кокосовой стружкой.
– Бутерброды с паштетом можно подать к праздничному столу, припорошив их кокосовой стружкой. Она подарит им вкусовую и эстетическую завершённость
